Beneva では、革新への情熱と、持続可能性と卓越性への取り組みが一致しています。過去 10 年間、当社は、驚くべき特性を持つ地味な根菜であるタピオカを取り上げ、無限の可能性を秘めた未来へと推し進めてきました。この多用途の原料は単なるデンプンではなく、消費者にとっても地球にとってもよりよい製品を生み出す道なのです。

キャッサバ植物から得られるタピオカは、ベネバによって食品技術の礎へと変貌を遂げました。グルテンフリーでアレルギーに配慮した代替品として、ベーカリー製品から乳製品の代替品まで、食品や飲料の食感と安定性を高めます。しかし、当社は製品の改良だけに留まらず、タピオカの生産自体をより持続可能にし、栽培に関わるコミュニティにとって有益なものにするための先駆的な方法も開発してきました。

農業慣行における当社の進歩により、環境基準を満たすだけでなく、それを超え、土地を保護し、農家の生活を向上させています。この取り組みは当社の研究室にも及び、科学者たちはタピオカの栄養プロファイルを高め、健康志向の消費者のニーズに応える健康促進特性を豊かにすることに取り組んでいます。

将来を見据えて、ベネバはタピオカの可能性の限界を押し広げ続ける覚悟ができています。食品の食感の向上から環境に優しいパッケージソリューションの開発まで、タピオカに対する私たちのビジョンは無限です。タピオカの可能性を最大限に引き出して産業に革命を起こし、生活を向上させるために、私たちと一緒にタピオカのさらなる可能性を探りましょう。